בעולם כבר הבינו את הפוטנציאל הגדול של הפתיתים והם זכו לכינוי "קוסקוס ישראלי". שפים במסעדות גורמה מכינים מהם מאכלים טרנדיים ומיוחדים. הם משתלבים עם חומרי גלם רבים, סופגים בקלות טעמים שונים ויוצרים מנות ייחודיות. יצאנו לשטח - המטבח שלנו, ונתנו את הבמה לפתיתים.